LIRICA Primitivo di Manduria DOC
Produttori Vini Manduria
Annata: 2017 - 3 Bicchieri Gambero Rosso
Provenienza: Manduria (TA)
Uve: Primitivo
Dati Analitici: Alcool 14,5% Vol.
Descrizione: Colore rosso rubino con nuance granate, al naso intenso ed elegante con evidenti sentori di frutta scura matura, ciliegia, prugna, spezie dolci come lo zenzero e l'anice, con accennate note tostate di legno. Sapore secco e corposo, finale speziato piuttosto lungo ed ampio.
Abbinamento: Filetto al pepe verde, roast beef in crosta, agnello al forno con patate aromatiche, formaggi di media stagionatura.
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